Waa maxay sababta uu had iyo jeer u kala duwan yahay midabka u dhexeeya muunada marada iyo muunada wayn?

1. Cudbi midab kala duwan
Kahor midabaynta, dharka suufka ah ee dabiiciga ah waa inuu ahaadaa mid xoqan ama hoos u dhigaya, muunad yar ayaa laga yaabaa in aan horay loo daweyn, ama habka farsamaynta ee muunada yar ayaa laga yaabaa inay ka duwanaato soo saarista muunada weyn ee aqoon-is-weydaarsiga.Maaddada qoyaanka ee dharka suufka ah ee dabiiciga ah waa ka duwan yahay, iyo qoyaanka kala duwan ee muunada yar ayaa saameyn weyn ku leh.Sababtoo ah qoyaanku wuu ka duwan yahay, miisaankuna sidoo kale wuu ka duwan yahay.Sababtan awgeed, waxaa loo baahan yahay in dharka suufka ah ee dabiiciga ah ee muunadku uu yahay mid la mid ah kan suufka dabiiciga ah ee laga soo saaro aqoon-is-weydaarsiga.

2. Farqiga dheeha
In kasta oo dheeha loo isticmaalo muunada yar iyo dheeha loo isticmaalo muunada weyni ay isku nooc iyo xoog yihiin, haddana tirooyin kala duwan ama miisaan aan sax ahayn ee muunadda yar waxay keeni kartaa kala duwanaansho u dhexeeya muunada yar iyo muunadda weyn.Waxa kale oo suurtogal ah in midabada loo isticmaalo soo saarista shaybaarada waaweyn ay noqdeen kuwo la isku daray oo qoyan, midabada qaarna waa kuwo aan degganayn, taas oo keenta hoos u dhaca awoodda.

3. pH ee qubeyska dheeha ayaa ka duwan
Guud ahaan, way ka saxsan tahay in la fahmo qiimaha pH ee qubeyska dheeha ee shaybaarada yaryar, halka qiimaha pH ee shaybaarada waaweyni aanu degganayn ama aan lagu darin bakhti-saldhig-acid inta lagu jiro soo saarista muunado waaweyn.Sababtoo ah alkalinity ee uumiga inta lagu jiro midabaynta, qiimaha pH wuxuu kordhiyaa inta lagu jiro wax soo saarka shaybaarada waaweyn, iyo qaar ka mid ah midabada kala firdhiya Sida kooxda ester, kooxda amido, kooxda cyano, iwm ayaa lagu nadiifiyaa xaaladaha heerkulka sare ee alkaline.Waxa kale oo jira midabyo kuwaas oo kooxaha karboksylku ay ku shubi karaan xaaladaha alkaline, milanka biyuhu waa la kordhiyaa, heerka midabaynta ayaa la yareeyaa.Marka qiimaha pH ee inta badan dheehyada kala firdhiyaa uu yahay 5.5-6, midabku dhammeeyaa waa mid caadi ah oo deggan, heerka midabaynta ayaa sidoo kale sarreeya.Si kastaba ha ahaatee, marka qiimaha pH uu kordho, midabku wuu isbedelaa.Sida kala firdhiso iyo S-2BL madow, kala firdhiso buluug madow HGL, kala firdhi cawl M iyo midabyo kale marka qiimaha pH uu ka sarreeyo 7, midabku si cad ayuu isu beddelaa.Mararka qaarkood dharka suufka midabka dabiiciga ah si buuxda looma dhaqin iyo alkaline ka dib daaweynta hore, iyo qiimaha pH ee qubeyska midabaynta ayaa kordha inta lagu jiro midabaynta, taas oo saameynaysa midabka midabka.

Kuwo kale, daawaynta ka hor ee maro suufka dabiiciga ah ma hore u qaabaysan tahay?
Haddii muunadda weyn ee maro suufka midabka hore loo qaabeeyey, midabka muunadda yar ee maro cudbi ah looma sii qaabayn, xataa muunadda weyn iyo muunadda yar ayaa hore loo qaabeeyey, heerkulbeegguna wuu ka duwan yahay, kaas oo sidoo kale kara sababa nuugista midabka kala duwan.
;
4. Saamaynta saamiga khamriga
Tijaabada muunada yar, saamiga qubeyska ayaa guud ahaan ka weyn (1:25-40), halka saamiga muunad weyni uu ku kala duwan yahay marka loo eego qalabka, guud ahaan 1:8-15.Qaar ka mid ah midabada kala firdhiyey ayaa ku tiirsan saamiga qubeyska, qaarna aad ayey ugu tiirsan yihiin, sidaa darteed kala duwanaanshaha midabka waxaa sababa saamiga qubayska ee kala duwan ee muunada yar iyo muunadda weyn.
;
5. Saamaynta dib-u-habaynta
Processing ka dib waa mid ka mid ah sababaha saameeya kala duwanaanshaha midabka.Waa mid aad u dhexdhexaad ah oo mugdi ah.Haddii aadan dib u soo celin oo aadan nadiifin, marka lagu daro joogitaanka midabka sabbeynaya, waxay sidoo kale saameyn kartaa midabka midabka waxayna soo saari kartaa kala duwanaansho midab leh.Sidaa darteed, nadiifinta dhimista waa in ay la socotaa saamiga yar iyo muunadda weyn.

6. Saamaynta kuleelka
Midabka kala firdhiyaa waxa loo qaybin karaa nooca heerkulka sare, nooca heerkulka dhexdhexaadka ah iyo nooca heerkulka hooseeya.Midab isku mid ah waa in la doortaa marka midabku is waafajiyo.Haddii ay dhacdo nooca heerkulka sare iyo nooca heerkulka hooseeya ee isbarbardhigga midabka, heerkulka goobta waa inuusan noqon mid aad u sarreeya inta lagu jiro kulaylka, si looga fogaado heerkulka xad-dhaafka ah, taas oo keeni doonta midabada qaarkood inay sare u qaadaan oo saameynayaan dhammaadka midabka, taasoo keenta kala duwanaansho midab..Shuruudaha dejinta shuruudaha muunada yar iyo muunada weyn asal ahaan waa isku mid.Sababtoo ah haddii daaweynta ka hor la dhigay iyo in kale, xaaladaha dejinta (heerkulka) waxay saameyn weyn ku leeyihiin nuugista midabka polyesterka (shahaadada weyn ee goobta, hoos u dhigida dheeha, markaa maro yar oo muunad ah waa inay la socotaa weynaanta). muunad (taas oo ah, isticmaal ka hor wax soo saarka. Workshop semi-dhammeeyay alaabta nuqul).